التجهيزات الفندقية ل حنان محمد لطفي الجمل
الوصف:يتناول هذا الكتاب اساسيات تجهيز كل قسم من أقسام الفندق متضمنا الشروط الواجب اتخاذها في طلب وتحديد نوعية الأجهزة والمعدات وتوزيعها موضحا بالرسوم التوضيحية والصور الواقعية من الفنادق العالمية كإحدى الأدوات الإيضاحية شائعة الإستخدام في مجال التجهيزات وذلك لكي يسهل لطالب السياحة والفنادق أو العاملين في هذا المجال من أخذ رؤية الواقع الفعلي وذلك لأهمية صناعة السياحة بمقوماتها الأساسية في تنمية الدخل القومي واستقطاب اتجاهات حركة السياحة العالمية الى بلادنا في ظل تصاعد المنافسة العالمية وأهمية استخدام الأسلوب العلمي والبحث الأكاديمي في استنباط الأسس والمعايير اللازمة باعتبارها الوسيلة الفعالة لتنشيط السياحة للبلاد .
لتحميل الكتاب PDF التجهيزات الفندقية
الناشر | |
التاريخ | 2000 |
الموضوع | إدارة , تجهيز الفنادق , تجهيز اقسام الفنادق |
اللغة | العربية |