عنوان الكتاب: الفنادق الخضراء
المؤلف: فاروق عبدالنبي حسانين عطالله (إعداد)
الناشر: جامعة القدس المفتوحة/مؤسسة حورس الدولية للنشر والتوزيع
التاريخ: 2008
الموضوع: اقتصاد، السياحة البيئية
اللغة: العربية
الوصف:
يستعرض كتاب “الفنادق الخضراء” مفهوم السياحة البيئية ويعرّف بمفهوم الفندق الأخضر كأحد الحلول المستدامة في قطاع الضيافة. يتناول الكتاب الإدارة البيئية للفنادق، مع شرح لأهم وسائل حماية البيئة المطبقة في هذا القطاع الحيوي. كما يقدم مثالاً عملياً لتحقيق مبدأ الاستدامة في الفنادق، مما يجعله دليلاً قيّماً للمهتمين بالاستدامة البيئية في مجال السياحة والضيافة.
تحميل الكتاب الفنادق الخضراء
