القسم: الإشراف الداخلي – عام
وقت التدريب: 60 دقيقة
توجه القسم
اليوم الأول للموظفين الجدد:
- يتم تعريف جميع الموظفين الجدد على المسؤولين التنفيذيين والمشرفين في قسم الإشراف الداخلي.
- الجولة التعريفية تشمل:
- مكتب الإشراف الداخلي، غرفة الغسيل، منطقة الزي الرسمي والبياضات.
- المكاتب الإدارية الأخرى والمناطق العامة.
- الغرف المخصصة، مع الإشارة إلى:
- مخارج الحريق.
- مواقع أجهزة الإنذار بالحريق.
- مواقع مصاعد الخدمة والمخازن.
- الجولة التوجيهية:
- يتم إعطاء الموظفين جولة قصيرة في المناطق التي تقع تحت مسؤولية الإشراف الداخلي لتعريفهم بمهامهم.
الاجتماع الصباحي
- تنظيم الاجتماع:
- يعقد المشرف أو التنفيذي الاجتماع الصباحي عند بداية المناوبة.
- يهدف الاجتماع إلى مناقشة المستجدات مثل:
- الفعاليات الجديدة.
- وصول أو مغادرة المجموعات والشخصيات الهامة.
- بطاقات تعليقات الضيوف (GSTS).
- أي معلومات إدارية أو ملاحظات خاصة.
- التفاصيل الشخصية للنزلاء:
- تقديم المعلومات المتعلقة بأعياد الميلاد أو الذكرى السنوية للنزلاء.
- مدة الاجتماع:
- يُفضل أن يستغرق الاجتماع من 10 إلى 15 دقيقة كحد أقصى.
سياسات دخول الموظفين
- أوقات الدخول والمغادرة:
- يُسمح بدخول الموظفين إلى الفندق قبل نصف ساعة من المناوبة فقط.
- لا يُسمح بالبقاء في الفندق بعد انتهاء المناوبة بأكثر من نصف ساعة إلا إذا كانت لديهم مهام إضافية.
- التواجد أثناء الإجازات:
- لا يُسمح بتواجد الموظفين في المباني أثناء أيام الإجازات إلا بموافقة الإدارة.
- الزوار:
- لا يُسمح بزوار الموظفين داخل المباني إلا بعد الحصول على إذن رسمي من الإدارة.
المظهر ونظافة الموظفين
- معايير المظهر:
- يجب أن يظهر الموظفون بمظهر مرتب ونظيف يعكس بيئة العمل الاحترافية.
- ارتداء الزي الرسمي للشركة أثناء العمل.
- النظافة الشخصية:
- الاستحمام يوميًا.
- تنظيف الأسنان بانتظام.
- الحفاظ على الشعر خاليًا من القمل والقشرة.
- غسل اليدين بانتظام واستخدام معطر الفم بعد التدخين.
- السلوكيات:
- يُمنع مضغ العلكة أو التدخين أثناء العمل.
تسجيل الحضور والمهام
- تسجيل الحضور:
- يتم تسجيل الحضور في بداية كل نوبة من قبل المشرف أو المدير التنفيذي.
- يُخصص الموظفون لمهام محددة بناءً على قائمة المناوبة.
- توزيع المهام:
- يحدد المشرف المهام بناءً على أولويات العمل.
- يُشرف على الموظفين مشرف واحد لضمان سير العمل بفعالية.
أسئلة تدريبية للتقييم
- ما الذي سيتم عرضه وإطلاعه للموظف الجديد في اليوم الأول؟
- المكاتب، المناطق العامة، مواقع الأمان مثل مخارج الحريق وأجهزة الإنذار.
- ما هي المدة المسموح بها للموظف قبل بدء النوبة؟
- نصف ساعة فقط.
- من المسؤول عن توزيع قائمة المناوبة والمهام؟
- المشرف أو المدير التنفيذي.
- ما الإجراء الواجب اتباعه بعد التدخين؟
- الغرغرة واستخدام معطر الفم للحفاظ على النظافة الشخصية.
- ما هي النقاط التي تُناقش أثناء الاجتماع الصباحي؟
- الفعاليات الجديدة، وصول المجموعات، تعليقات النزلاء، وأعياد الميلاد أو المناسبات الخاصة.
