القسم: الإشراف الداخلي – عام
وقت التدريب: 60 دقيقة
توجه القسم:
- في اليوم الأول يتم تقديم جميع الموظفين الجدد إلى جميع المسؤولين التنفيذيين/ المشرفين على الإشراف الداخلي.
- وهي معروضة على مكتب الإشراف الداخلي وغرفة الغسيل والزي الرسمي/ البياضات.
- يتم عرضها على جميع المكاتب الإدارية الأخرى والمناطق العامة.
- عرض بعض الغرف مشيرا إلى مخارج الحريق والمخازن، وموقع أجهزة الإنذار بالحريق وموقع مصاعد الخدمة.
- يتم إعطاء جميع الموظفين في اليوم الأول في الإشراف الداخلي جولة قصيرة في المناطق التي تأتي في إطار الإشراف الداخلي.
الاجتماع الصباحي:
- في بداية النوبة، يقوم التنفيذي أو المشرف بعقد الاجتماع الصباحي.
- يتضمن المعلومات المتعلقة بالفعاليات الجديدة أو وصول المجموعات أو المغادرة أو الشخصيات الهامة في الفندق وغير ذلك.
- بطاقات تعليقات الضيوف (GSTS) وجميع المعلومات الإدارية الهامة الأخرى التي سيتم نقلها.
- معلومات حول عيد ميلاد النزيل والذكرى السنوية.
- يقوم المدير التنفيذي أو المشرف بإعداد الاجتماع في بداية النوبة.
- ينبغي أن يستغرق الإجتماع من 10 إلى 15 دقيقة كحد أقصى.
دخول الموظفين للفندق:
- لا يُسمح للموظفين بالتواجد بالمباني أكثر من نصف ساعة قبل بدء المناوبة.
- لا يسمح للموظفين بالإقامة في الفندق أكثر من نصف ساعة بعد انتهاء النوبة إلا إذا كانوا يعملون في القسم.
- لا يسمح للموظفين بالتواجد في المباني في أيام الاجازات.
- لا يسمح بزوار الموظفين داخل المبنى إلا إذا سمحت الإدارة بذلك.
- يلتزم الموظفون بقواعد الفندق المتعلقة بوقت الدخول في أماكن العمل.
المظهر ونظافة الموظفين:
- يجب على جميع الموظفين تقديم أنفسهم بطريقة ثابتة ومرتبة مع البيئة التي يعملون فيها.
- يجب على جميع الموظفين ارتداء زي الشركة في وقت الخدمة.
- أخذ دش يوميا.
- فرش أسنانك بانتظام.
- ابق الشعر خاليًا من القمل والقشرة.
- عدم مضغ العلكة، الدخان.
- غسل اليدين بانتظام.
- الغرغرة بعد التدخين واستخدام معطر التنفس.
تسجيل الحضور للدوام:
- في بداية كل نوبة،يقوم المدير التنفيذي/ المشرف على إدارة شؤون الموظفين بتسجيل حضور جميع الموظفين.
- يتم تخصيص الموظفين في مناطق مختلفة وفقًا لقائمة المهام.
- يتم تحديد حضور جميع موظفي إدارة شؤون الاشراف الداخلي عند بدء كل تغيير من قبل المديرين التنفيذيين أو المشرفين في إدارة الإشراف الداخلي في مكتب التحكم.
- يجب أن يكون هناك مشرف واحد فقط للموظفين.
أسئلة موجزة للتدريب:
Q1. ما الذي سيتم عرضه وإطلاعه في اليوم الأول على الموظف الجديد؟
Q2. لا يسمح للموظفين الإشراف الداخلي بالتواجد قبل كم ساعة قبل العمل؟
Q3. من المسؤول عن توزيع قائمة المناوبة والموظفين؟
Q4. ما الذي يجب عمله بعد التدخين؟
Q5. ما كل النقاط التي ستتم مناقشتها أثناء إجراء اجتماع الموظفين؟
