مقالات حول تاريخ صناعة الفنادق والسياحة، أنواع الفنادق، وأسباب سفر الناس، ومهمة الرسالة وأهدافها في صناعة الضيافة، ورسم خريطة الهيكل التنظيمي للفنادق ومقالات أخرى تتعلق بصناعة الفنادق والضيافة.
تحديد الرسالة والأهداف في الفنادق
ميزانية ما قبل الافتتاح
قائمة مهام ما قبل الافتتاح
