تعكس رؤية وأهداف الفندق الغرض الأساسي لوجوده والوجهة التي يسعى لتحقيقها. بيان الرؤية يمثل القيم والمبادئ الأساسية للفندق، بينما تحدد الأهداف الإجراءات العملية والقابلة للقياس لضمان تحقيق الرؤية. العمل على صياغة رؤية واضحة وأهداف قابلة للقياس يعزز تجربة النزلاء، رضا الموظفين، وتحقيق عائد استثماري مربح.
تحديد رؤية الفندق
أهمية بيان الرؤية
- الغرض: يعبر عن الهدف الفريد الذي يميز الفندق عن غيره.
- التوجيه: يوفر خارطة طريق لإدارة الفندق، الموظفين، وأصحاب المصلحة.
- الهوية: يسلط الضوء على القيم التي يعكسها الفندق للنزلاء والموظفين.
العناصر الأساسية لبيان الرؤية
- النزلاء:
- تلبية الاحتياجات الأساسية للنزلاء مثل:
- السلامة والأمان.
- نظافة الغرف والمرافق.
- الخدمة المهنية والودية.
- تجاوز التوقعات من خلال توفير مرافق متميزة وخدمات فاخرة.
- تلبية الاحتياجات الأساسية للنزلاء مثل:
- إدارة الفندق:
- تحديد الفلسفة الإدارية وقيم العمل.
- تعزيز التميز في التشغيل للتميّز عن المنافسين.
- الموظفون:
- توجيه الموظفين لتحقيق توقعات الإدارة والنزلاء.
- توفير تدريب مستمر، ومعايير أداء واضحة، ودعم بيئة عمل إيجابية.
مثال على بيان الرؤية:
“تتمثل رؤية الفندق في تقديم مرافق وخدمات استثنائية لضيوفنا، مع التركيز على رحلات العمل والسفر الترفيهي. نلتزم بتوفير تجربة متميزة عبر معايير عالية الجودة، مع عائد استثماري مربح، وبمساهمة فريق مدرب ومتحمس.”
تحديد أهداف الفندق
أهمية الأهداف
- تساعد الأهداف القابلة للقياس على:
- تعزيز الأداء الفعّال للموظفين.
- تمكين الإدارة من مراقبة التقدم وتحسين الأداء.
- تحقيق النجاح في تنفيذ المهام التنظيمية.
معايير صياغة الأهداف
- محددة: يجب أن تكون واضحة ومباشرة.
- قابلة للقياس: إمكانية قياس التقدم والنتائج.
- قابلة للتحقيق: يجب أن تكون الأهداف واقعية وممكنة.
- ملائمة: متوافقة مع رؤية الفندق واستراتيجياته.
- محددة بوقت: يجب أن يكون هناك إطار زمني لتحقيق الأهداف.
أمثلة على أهداف المكاتب الأمامية القابلة للقياس:
- زيادة متوسط الإشغال في الفندق بنسبة 2% مقارنة بالعام السابق.
- تحسين نسبة تكرار النزلاء بنسبة 10%.
- جمع استبيانات رضا النزلاء (GSTS) من 95% من النزلاء عند المغادرة.
- تقليل مدة تسجيل الوصول والمغادرة بمقدار دقيقتين.
فوائد تحديد رؤية وأهداف واضحة
- تحسين تجربة النزلاء:
- توفير خدمات متناسقة وفعالة تعزز رضا العملاء.
- تعزيز الكفاءة التشغيلية:
- توجيه الموظفين لتحقيق الأداء المطلوب من خلال معايير واضحة.
- زيادة الربحية:
- تحقيق توازن بين رضا النزلاء وعائد الاستثمار.
- بناء فريق عمل متحمس:
- من خلال توفير أهداف واضحة وبرامج تدريبية لتحقيقها.
تحديد رؤية وأهداف الفندق هو الأساس لتحقيق النجاح في صناعة الضيافة. بيان الرؤية يوفر الإطار العام للتميز، بينما تساعد الأهداف القابلة للقياس في ترجمة الرؤية إلى خطوات عملية قابلة للتنفيذ. من خلال صياغة رؤية وأهداف مدروسة، يمكن للفنادق تعزيز رضا النزلاء، تحفيز الموظفين، وتحقيق عوائد استثمارية مستدامة.
One Comment