القسم: الإشراف الداخلي- عام
وقت التدريب: 25 دقيقة
صيانة وتنظيف مخزن الطابق
- يحتوي كل طابق أو قسم لتنظيف الغرف على مخزن للطابق للحفاظ على العرض المتساوي للكتان ومستلزمات التنظيف ومكتبيات للنزلاء ووسائل الراحة.
- يجب أن يكون مخزن المؤن للطابق دائمًا مزودا بالكتان اللازم لذلك الدور.
- عادة يجب أن يكون مخزن الطابق بموقع مثالي بالقرب من مصعد الخدمة.
- يجب أن يكون فيه أرفف مقفلة لتخزين الكتان والإمدادات.
- يجب على منظف الغرفة أو خادم التنظيف أن يقوم بتنظيف مخزن المؤن أثناء بدء النوبة وفي وقت إنهاء النوبة.
- يجب أن يكون مخزن الطعام أنيقًا ومرتبًا دائمًا.
- يجب تعبئة جميع الرفوف بالكتان.
- امتلاء مخزن الطابق بالأدوات الكافية للتنظيف.
- تنظيف غبار جميع الحوامل والأنابيب على أساس يومي.
- يتم مسح وتجميع المؤن مرة واحدة في الصباح بعد إزالة العربات، ومرة واحدة في نهاية النوبة.
- يجب تنظيف المخزن بمحلول teepol مرة واحدة في الأسبوع.
- يجب تفريغ سلة المهملات وغسلها وتجفيفها يومياً.
- يتم تنظيف مساحة مبرد المياه يومياً وتبقى جافة ونظيفة.
- غسل وتنظيف المغسلة يوميا.
- ينبغي على المشرفين على الطابق التحقق من مخزن الطابق للنظافة على أساس يومي.
أسئلة موجزة للتدريب:
Q1. ما هي أهمية غرفة تخزين الطابق؟
Q2. ما هي جميع العناصر المخزنة في مخزن الطابق؟
Q3. اسم المواد الكيميائية المستخدمة؟
Q4. ما هو تكرار تنظيف مخزن المؤن؟
Q5. من ينبغي أن يرصد مخزن تنظيف الطابق؟
