فور إعلان إدارة أحد الفنادق السياحية الكبرى بمدينة مرسي علم عن دعوة عدد من النزلاء وأطفالهم للمشاركة في يوم الطبخ الذي تقيمه ادارة الفندق مع شيفات الفندق وذلك في محاولة لتعريفهم بكيفية إعداد الأغذية والمشروبات التي يتناولونها في صورتها النهائية خلال اقامتهم
بالفندق بطرق واشكال مختلفة ومتنوعة تقوم إدارات الفنادق والقري السياحية بالبحر الأحمر في خلق فاعليات جديدة وجذابة للترفيه عن أطفال السائحين النزلاء الذين يقضون إجازاتهم بهذه الفنادق والقري السياحية من خلال استغلال أي وقت الفراغ لدى السائحين للقيام بأنشطة تربط النزلاء مع العاملين بالقرى السياحية خاصة مع الشيفات مقدمي الأغذية والمشروبات خاصة البيتزا
ويقوم الشيفات تعريفهم بكيفية إعداد وتجهيز الأطعمة خاصة البيتزا التي يقبل على تناولها هؤلاء الأطفال وفي أوقات كثيرة يقوم كل سائح بإعداد الوجبة المفضلة والأكثر شعبية في بلده ويتم تكرار هذه الطريقة مع نزلاء كل فوج سياحي جديد يزور القرية السياحية مما يدخل السعادة لدى السائحين ويربطهم بعلاقة طيبة مع الشيفات مقدمي الخدمة لهم خلال قضاء إجازاتهم وفي النهاية يتم تقديم جوائز وهدايا للسائحين المشاركين وأطفالهم
ويتم تنفيذ هذه الفاعلية في اليوم المخصص لهذة الفعالية توجه إدارة القرية السياحية الدعوة لنزلائها للمشاركة في إعداد المخبوزات المفضلة إليهم بالإضافة إلى العصير المفضل بالاستعانة بعدد من الشيفات الذي يعملون بالقرية وتوفير كافة التجهيزات والمكونات وذلك ضمن الانشطة التي يقدمها فريق «الانيميشن» بالقرية بالاشتراك مع الشيفات حيث يتم توفير الخامات المطلوبة وتجهيز المكان لبدء إعداد هذه الأكلات والمشروبات.
وقبل التوجه للمطعم يتم وضع «التوك» الخاصة التي يرتديها الشيفات على رؤوس الأطفال وبعضهم يرتدي ملابس الشيفات حتى يدخل السائحون وأطفالهم في جو مشابه لملابس الشيفات ويقوم أحد الشيفات بشرح المواد المستخدمة في كيفية الإعداد وكمية المقادير المستخدمة وأنواعها ومراحل تجهيزها والأدوات المستخدمة والوقت المخصص لها
