كتاب

admin 7 فبراير، 2021

0 45

محتويات الكتاب الوحدة الأولى: تجهيزات ومعدات المطابخ الموضوع الجدارة تمهيد العوامل التي تتحكم في اختبار أنواع التجهيزات والمعدات أدوات و…

admin 24 أغسطس، 2018

0 2٬263

كتاب أسس تصميم الفنادق اسم الكتاب أسس تصميم الفنادق القسم ركن الهندسة المدنية والمعمارية – Civil and architecture…

admin 2 مايو، 2018

2 5٬337

لا يكاد يختلف اثنان على سرعة وأهمية التطور الذي تحدثه صناعة السياحة بشكل عام والضيافة بشكل خاص وعلى نمو دورها…