ترحيباً بشهر رمضان المبارك، تقدم مجموعة فنادق راديسون، عُمان تجارب فريدة من الإفطار التقليدي وباقات الإقامة الخاصة لضمان أن يكون…
أكمل القراءة »الشهر: أبريل 2021
استمرت محنة صناعة الفنادق السويسرية خلال شهري كانون الثاني (يناير) وشباط (فبراير) من العام الجاري، على الرغم من موسم التزلج…
أكمل القراءة »
تزامنا مع احتفالات مصر بذكرى تحرير سيناء أبدع شيفات فنادق الغردقة في صنع، مجسمات للدبابات والمدافع والطائرات تم صنعها بالمواد…
أكمل القراءة »
كتاب سلسلة أطباق عالمية الشوربة والمقبلات: يحتوى الكتاب على طرق عمل أنواع مختلفة من الشوربة و المقبلات بوصفات مختلفة من…
أكمل القراءة »
هذا الكتاب رائع لوصفات مختلفة من أنحاء العالم نذكر منها: فيليه السمك بالسبانخ، تاكو الدجاج، اللحم بالأرز من التشيلي، أقراص…
أكمل القراءة »
يتناول كتاب “نظم ولوائح فندقية” القوانين المحلية التي تتعلق بإدارة الفنادق كقوانين العمل والعمال واللوائح والتعليمات والتراخيص والقوانين السياحية.
أكمل القراءة »
كتاب 100 خطأ إداري للكاتب محمد فتحي، يتناول الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الكثيرين وتتسبب في الفشل والغرق بمشاكل الموظفين، ويقدم…
أكمل القراءة »
كتاب الألعاب والتسلية والترفيه عند المصري القديم pdf تأليف زاهي حواس، في هذا الكتاب يتحدث حواث عن الألعاب التي كانت…
أكمل القراءة »
تتناول كاثي ك. كوفمان الأطعمة وعادات الأكل في العالم القديم، وتقدم الوصفات في سياقها الثقافي والتاريخي متفحصة الأطعمة المألوفة في…
أكمل القراءة »
قال مسؤول بقطاع السياحة المصري، اليوم الأحد، إن معدل إشغالات الفنادق تراوح بين 40 و45% في الربع الأول من العام…
أكمل القراءة »