الإشراف الداخلي

الوصف الوظيفي لمدير المغسلة في الفندق

مدير المغسلة

المسمى الوظيفي: مدير المغسلة

تحت إدارة: المدير التنفيذي للإشراف الداخلي / مساعد المدير التنفيذي للإشراف الداخلي

 

ملخص الوظيفة:

يعد مدير المغسلة مسئول عن تيسير عمليات نقل الغسيل يوم بعد يوم وتوصيلها إلى المغسلة بحيث في النهاية يحصل النزيل على خدمة بجودة عالية، كما أنه يتواصل مع الموردين لضمان الخدمة.

هناك مسئوليات إضافية وتشمل متابعة التدريب، وتقييم الأداء، والجدولة والإشراف على الموظفين داخل القسم.

 

مهام ومسئوليات مدير المغسلة:

  • تطوير وتشغيل النظام الحالي والتقدم التقني في عمليات الغسيل المختلفة.
  • التعامل مع الغسيل الملطخ والمتسخ.
  • ضمان غسيل الكتان والزي الرسمي وفقا للمعايير والقياسات المحددة مسبقا.
  • الاهتمام بصيانة جميع مستلزمات وأدوات الغسيل.
  • التنسيق مع قسم الهندسة بشأن الصيانات الدورية الخاصة بالمعدات.
  • تجهيز الميزانية السنوية للمغسلة.
  • تطوير طرق جديدة لزيادة كفاءة الغسيل.
  • التعاون مع قسم الهندسة والصيانة لإصلاح أي عطل في الآلات والمعدات.
  • التحكم الشامل ومراقبة كل ما يحدث في القسم.
  • التنسيق والتدريب مع الأقسام الأخرى الداعمة.
  • تسجيل وملاحظة تكلفة الغسيل.
  • تقديم التقارير والتوصيات المختلفة عند الحاجة إلى ذلك.
  • الإشراف على برنامج الصيانة الوقائية لمعدات الغسيل.
  • الموافقة على توزيع الكتان والبياضات على غرف النزلاء ومناطق إدارة الأغذية والمشروبات.
  • التعامل بشكل مباشر مع كل موظفي المغسلة.
  • الموافقة على قائمة واجبات موظفي الغسيل.
  • تنظيم التدريب لكل العاملين في المغسلة.
  • تعيين وتدريب موظفين جدد للمغسلة.
  • خبرة في إدارة الفريق.
  • القدرة على التعامل بكفاءة مع الحاسب الألي وتطبيقات الفنادق.
  • التخطيط والمناقشة من أجل استبدال الزي الرسمي.
  • تفقد غرفة الزي الرسمي بشكل يومي للتأكد من عدم وجود أي قطعة تالفة أو تحتاج إلى إصلاح.
  • القيام بأي واجبات وخدمات يطلبها المدير التنفيذي للإشراف الداخلي.
  • عقد اجتماعات أسبوعيا بشكل دوري مع المشرفين.

 

الشروط:

مهارات ممتازة في الاتصال والتنظيم وقدرات قوية في التعامل مع الأشخاص وحل المشكلات. والقدرة على العمل بشكل متناغم مع باقي الزملاء في العمل.

التعليم:

درجة التعليم الثانوي أو ما يعادلها. ويفضل درجة البكارليوس.

الخبرة:

خبرة من عامين إلى ثلاثة في إدارة شئون الموظفين الداخلية. خبرة على الأقل عامين في الإشراف الداخلي وإدارة المغسلة في إحدى الفنادق أو دور الضيافة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى