القسم: الهندسة والصيانة.
وقت التدريب: 30 دقيقة.
الإجراء القياسي لنموذج Ken Fix It:
- إن الغرض الرئيسي من ذلك النموذج هو ضمان الحفاظ على غرف الضيوف والمنطقة العامة في ظروف ممتازة بجميع الأوقات.
- يلزم ميكانيكي محدد يعمل بدوام كامل لكل 200 – 300 غرفة (حسب غرف الضيوف) وذلك كقاعدة عامة.
- ﯾﺗم ﺗﺟﮭﯾز ﻋرﺑﺔ اﻟﺻﯾﺎﻧﺔ اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻣﺣرﮐﺎت اﻟﺧﺎﺻﺔ ﺑﻣرﮐز Ken ﺑﺟزء ﻣن ﻗطﻊ اﻟﻐﯾﺎر واﻟﻣواد اﻟﻼزﻣﺔ ﻓﻲ ﺟﻣﯾﻊ اﻷوﻗﺎت
- يجب أن تتوفر الأدوات اليدوية المناسبة للاستخدام اليومي في عربة الصيانة.
- يجب على الميكانيكي إجراء مراجعة أسبوعية لعربة الصيانة.
- سيتم استخدام قائمة التحقق ken fix-it أثناء خدمة غرف الضيوف والمناطق العامة.
- موضح أدناه النقاط التي يجب ملاحظتها عند شراء الخاصة بهذا النموذج
- الحجم المناسب للعربة هو 45 سم (عرض) 95 سم ارتفاع
- يجب أن تحتوي السلة على عجلات كبيرة للسماح بالتنقل على السجاد ، وعتبات الأبواب والمصاعد.
- يجب توفير مساحة تخزين كافية مع الأدراج وجيوب قطع الغيار والرفوف.
- يجب توفير فواصل على العجلات بحيث تبقى ثابتة عند استخدامها كمنضدة عمل.
- يجب أن تكون الأقفال متاحة لتجنب أي سرقة.
- ستجهز العربة الخاصة بذلك النموذج بجميع قطع الغيار والمواد اللازمة التي سيتم استخدامها للحفاظ على غرف الضيوف والمناطق العامة.
- يجب على الميكانيكي المعني بذلك النموذج استخدام قائمة مرجعية لكل غرفة واختيار كل بند فحصها أو إصلاحها.
- ﯾﺟب ﻣﻼﺣظﺔ وإﺑﻼغ ﻣﮐﺗب / ﻣﺷرف اﻟﺻﯾﺎﻧﺔ بأي أﻋﻣﺎل ﻣدﻓوﻋﺔ ﯾﺣﺗﺎج إﻟﯽ ﻓﺗرة زﻣﻧﯾﺔ طوﯾﻟﺔ ﻹﺻﻼح أو ﺧﺎرج اﻟﻘدرة اﻟﮐﮭرﺑﺎﺋﯾﺔ لهذا النموذج
- ﻳﺠﺐ اﻹﺑﻼغ ﻋﻦ أي ﻣﺸﺎكلﻋﺎﺟﻠﺔ أو كبرى إﻟﻰ ﻣﻜﺘﺐ اﻟﻬﻨﺪﺳﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻮر ﻟﻀﻤﺎن اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﺻﺤﻴﺢ.
- البطاقة الخاصة بـ “العمل بالخارج” يجب أن تكون كاملة من قبل الميكانيكي إذا كانت غرفة النزلاء مشغولة ولكن الضيوف غير داخل خلال زيارته.
- يجب على الفني المختص ترك الغرفة نظيفة بعد مغادرتها في حالة ممتازة بعد الانتهاء من أي عمل تم تنفيذه.
- يجب على المهندس الرئيسي فحص الغرف بطريقة عينات عشوائية أو المناطق العامة على مدار الشهر.
- وعلى مدار الاسبوع يقوم ميكانيكي بتزويد المهندس الرئيسي بالقائمة المرجعية المكتملة لغرف النزلاء والمناطق العامة.
أسئلة موجزة للتدريب:
- ما الغرض من نموذج KIN Fixit SOP؟
- كم ميكانيكي مطلوب للعمل بدوام كامل للفندق على هذا النموذج
- ما الذي يجب ملاحظته عند شراء العربة الخاصة بهذا النظام ؟
- ما الذي يجب القيام به عند عدم قيام الضيف بتشغيل علامة الغرفة DND ؟
- من المسؤول عن فحص الغرف التي يتم خدمتها؟
