الإشراف الداخلي

الوصف الوظيفي لمشرف غرفة الغسيل

مشرف غرفة الغسيل

المسمى الوظيفي: مشرف المغسلة/ مشرف غرفة الغسيل.

تحت إدارة: مدير المغسلة/ مساعد المدير التنفيذي للإشراف الداخلي.

 

ملخص الوظيفة:

يعد مشرف غرفة الملابس أو المغسلة مسئول عن متابعة الفريق الذي يعمل في المغسلة وفي الغرفة الخاصة بالزي الرسمي ولوازم الغرف وذلك لتحقيق الأهداف التشغيلية الموضوعة مسبقا وتطبيقها وفقا لمعايير الفندق.

بالإضافة إلى ذلك فهو مسئول عن إدارة العمليات الإدارية اليومية بما يتعلق بغرف الملابس والمغسلة، أيضا عليه إدارة خدمة العملاء ومتابعة إدارة الجودة في المكان.

 

مهام ومسئوليات مشرف غرفة الملابس:

  • التحكم في جميع العمليات اليومية التي تخص غرفة الملابس.
  • التأكد من الالتزام بضوابط الجودة ورفض أي استثناءات.
  • الحفاظ على نظافة غرفة الملابس.
  • مساعدة مدير المغسلة في مهامه وواجباته اليومية.
  • الإشراف على تحميل العربات والتأكد من مكانها وفقا للمطلوب.
  • التأكد من طلب مستلزمات الغسيل والمغسلة بما يتوافق مع الأحداث الهامة.
  • التأكد من تنظيم وتنظيف غرفة الملابس طوال الوقت خلال اليوم وإرسال التقارير الإدارية عن أي قطعة تُلفت سواء كانت من لوازم الغرف أو من الزي الرسمي.
  • المتابعة مع مدير المغسلة في حالة وجود أي زي رسمي يحتاج إلى تبديل أو تجديد.
  • التأكد أن الزي الرسمي والبياضات تم تخزينها وتسجيلها بالشكل الصحيح.
  • التأكد من اتباع الإجراءات السليمة في حالة التخلص من أي قطعة أو زي رسمي.
  • التأكد من تجهيز الزي الرسمي المناسب للأحداث الخاصة والأحداث السنوية.
  • التأكد من تحميل وتفريغ القطع بشكل صحيح، وتحديد درجات الحرارة المناسبة للقطع المختلفة التي تحتاج إلى تجفيف.
  • الإشراف على نظافة الزي والتأكد من صفه على الأرفف وتنظيمه بشكله المطلوب.
  • التأكد من التزام أعضاء الفريق بجميع لوائح الصحة والسلامة.
  • المواظبة على عمل تقارير إنتاجية المغسلة وغرف الملابس بشكل يومي والحفاظ على تحديثها.
  • فصل الملابس التي تم الانتهاء منها بعيدا عن القطع الأخرى التي تحتاج إلى عمليات خاصة لتنظيفها.
  • وضع أي قطعة ملابس ممزقة بشكل منفصل حتى يعاد إرسالها مرة أخرى إلى غرفة الغسيل لإصلاحها.
  • الحفاظ على وضع قطع الأقسام المختلفة بشكل منفصل.
  • إصدار البياضات لأماكن المأكولات والمشروبات وفقا للطلب.
  • إخراج الزي الرسمي لجميع الموظفين والحفاظ على توحيده.
  • متابعة مشاكل الغسيل وفقا لطلبات ونظام الفندق.
  • التأكد من عدم فقدان الزي الرسمي أي من الأزرار أو لا يوجد به أي شيء يحتاج إلى الإصلاح، وإن وجد يرسل على الفور لإصلاحه.
  • الحضور والمشاركة في فصول التعليم المختلفة وحضور الدورات التدريبة المتعلقة بالعمل.
  • جدولة الصيانة الوقائية لأدوات ومستلزمات الغسيل والتنسيق مع المهندسين لأي مشاكل في الصيانة.
  • اقتراح المعدات والمستلزمات ومواد التنظيف المختلفة التي يحتاجها القسم لوضعها في الاعتبار عند إعداد الميزانية.
  • المساعدة في تنفيذ الطرق الصحيحة التي ستتم بها مهام الغسيل المختلفة.
  • تقديم الاقتراحات والتوصيات لكلا من مدير المغسلة والمدير التنفيذي للإشراف الداخلي.
  • حل مشكلات خدمة العملاء بشكل سريع وفعال.
  • تحسين عمل المعدات وتحديد المواد الكيميائية الأنسب اللازمة لتشغيلها.
  • تدريب وتطوير وتقييم فريق عمل الملابس وفقا لسياسة الإدارة.
  • المساعدة في توظيف واختيار موظفي الغسيل.
  • المساعدة في وضع جداول ومهام فريق المغسلة وفقا لمتطلبات العمل.
  • المساعدة في تحديد متطلبات التوظيف اللازمة بما يتوافق مع احتياجات قسم الغسيل والمغسلة.
  • تأدية الواجبات الأخرى والتي يتم طلبها من قبل الإدارة وفقا لحاجة لعمل.

 

الشروط:

  • القدرة على التواصل مع الآخرين باللغة الإنجليزية بشكل محترف نطقا وكتابة.
  • القدرة على حل المشكلات بكفاءة والتعامل مع الأشخاص باحتراف.
  • لابد أن يتوفر لدى الشخص خبرة سابقة كمشرف في قسم الإشراف الداخلي في أحد الفنادق.
  • التعامل بشكل جيد مع تطبيقات الحاسب الآلي المختلفة.

التعليم:

حاصل على دبلوم متوسط أو شهادة مكافئة أو دبلوم في فن الضيافة. ومهارة عالية في استخدام تطبيقات الحاسب الالي المختلفة وخاصة برامج ميكروسوفت أوفيس مع التعامل بشكل جيد مع البرامج الخاصة بإدارة أنظمة الفنادق مثل أوبرا وفيدليو وغيرها.

الخبرة:

خبرة لا تقل عن أربع أو خمس سنوات في عمليات الغسيل بأحد الفنادق ذات الخمسة نجوم أو خبرة بأحد المغسلات الكبرى التي تقدم خدمات مميزة.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق