الأغذية والمشروبات

طلب وخدمة الحلويات و المشروبات بعد العشاء

طلب وخدمة الحلويات و المشروبات بعد العشاء

الخطوة 1: أخذ طلب الحلوى.

  • هل ترغب في رؤية قائمة الحلوى ، (يا سيدي)؟ لدينا بعض الحلويات الممتازة.
  • هل تهتم بإحدى الحلويات المميزة الخاصة بنا؟
  • هل يمكنني إغراءك بحلوى لذيذة؟ سيد ( الاسم).
  • هل لي أن أقترح (مانجو سوفليه)؟
  • أود أن أوصي بموس الشوكولاتة الخاص بالشيف؟

الخطوة 2: اخذ طلب تناول القهوة والشاي.

  • هل لي أن أحضر لك بعض الشاي أو القهوة؟
  • هل تهتم ببعض الشاي أو القهوة؟
  • هل ترغب في الحصول على بعض شاي النعناع/ الشاي الأخضر؟
  • السيد (اذكر الاسم) لدينا حليب كامل الدسم ، قليل الدسم وخالي من الدسم وخالي من منتجات الألبان متاحة للقهوة.
  • لدينا القهوة (العادية و منزوعة الكافيين) يتم تخميرها طازجة وخدمتها مع اختيارات الكريمة والحليب.
  • تتوفر أنواع متنوعة من الشاي العادي والعشبي منزوع الكافيين. مجموعة متنوعة من أربعة أنواع من الشاي متوفرة.
  • يتم وضع السكر و (2) بدائل السكر – Splenda (شرط في NAD) والأسبارتام أو السكرين – على الطاولة قبل خدمة القهوة والشاي.

الخطوة 3: عرض اعادة التعبئة.

  • هل تهتم بالمزيد؟
  • هل لي أن أقدم لك المزيد من الشاي / القهوة؟
  • سيد (الاسم)، هل تريدني أن املاء قهوتك؟
  • هل لي أن أحضر لك (كوب/ وعاء) آخر (قهوة/ شاي)؟

الخطوة 4: الإعلان عن الطلبات الأخيرة

  • ملاحظة هامة: أظهر دائمًا أنك تهتم أثناء الإعلان عن الطلب الأخير، كن مهذباً للغاية بحيث لا يشعر الضيف أنه غير مرحب به.
  • عذراً، (سيدي)، لكن يتم أخذ طلباتنا الأخيرة الساعة (23:00م).
  • يتم إغلاق (مطعم / بار) في (5 دقائق)، هل ترغب في طلب أي شيء آخر؟
  • بالمناسبة السيدة (الاسم) لا تسرع. من فضلك خذ وقتك لإنهاء (الوجبة / المشروبات).
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق