الإشراف الداخلي

السياسات والإجراءات – الإشراف الداخلي  – مكافحة الحشرات والآفات

مكافحة الحشرات والآفات

القسم: الإشراف الداخلي – الغرف والأماكن العامة

وقت التدريب: 30 دقيقة

 

تتمثل سياسة الإدارة في أن مكافحة الآفات تتم على أساس منتظم وأن إدارة الإشراف الداخلي تتحمل مسؤولية شاملة للتنسيق بين المقاولين وجميع الإدارات.

الأهداف:

الهدف من هذه السياسة هو ضمان امتناع مباني الفندق عن جميع الآفات، لضمان إمكانية تحديد مناطق المشاكل واتخاذ تدابير فعالة على الفور، وضمان الحد الأدنى من الاضطراب في تشغيل الفندق والنزلاء.

الإجراء:

في حالة عثور أي من موظفي الفندق على آفات مثل الصراصير والنمل والفئران والعناكب والحشرات الطائرة وما إلى ذلك في أي منطقة من مناطق الفندق، يجب إبلاغها على الفور إلى إدارة شؤون الإشراف الداخلي.

سيقوم موظفو إدارة شؤون الإشراف الداخلي بتسجيل التفاصيل في دفتر سجلات مكافحة الحشرات كما يلي:

  • التاريخ.
  • الزمن.
  • وصف مشكلة الآفات.
  • موقع وجود الحشرات.
  • تاريخ موعد علاج الآفات.
  • تم إنجاز المهمة.
  • الموظف المرافق.
  • التوقيع.

يقوم مدير الإشراف الداخلي بمراجعة كتاب سجل مكافحة الحشرات الأسبوعية لضمان الإلتزام بالعلاج المناسب.

يجب أن يتولى المشرف على الإشراف الداخلي أو مدير الإشراف الداخلي مع مقاول مكافحة الآفات الجدول الشهري وترتيب التنفيذ العاجل لمكافحة الآفات الخاصة.

يقوم مدير  الإشراف الداخلي بإخطار الأقسام الاخرى بالجدول الزمني ونوع العلاج المستخدم في مكافحة الآفات، ليمكن اتخاذ الإجراء اللازم بشأن السلامة من قبل الإدارة المعنية على سبيل المثال. تغطية الطعام، إلغاء إعدادات الذاولة وغيرها.

سيتم إرشاد مقاول مكافحة الآفات برفقة موظفي إدارة شؤون الإشراف الداخلي لأغراض الأمن والسيطرة على الأداء الوظيفي.

أنواع خدمة مكافحة الحشرات:

هناك ثلاث علاجات أساسية في السيطرة على الآفات:

  • علاج مبيد القوارض (مثل زرع طعم الجرذ).
  • معالجة مبيدات الحشرات (مثل رش المبيدات الحشرية).
  • التحكم في الحشرات الطائرة (مثل التبخير).

المناطق المشمولة – جميع غرف النزلاء ومخازن طابق النزلاء وغرف قنوات الأنابيب وطرق الدرج.

العلاج – رش ووضع والتحقق من طعم الجرذ.

التكرار – شهر بعد آخر خلال النهار.

 

المناطق العامة:

  • جميع المناطق العامة، والممرات، و جميع المراحيض، والمخزن العام، وغرف تغيير الملابس المخصصة للذكور والإناث، وغرف القمامة، والبهو ومكتب الاستقبال، وممر السيارات، وورشة العمل والمناطق الهندسية.
  • العلاج – رش ووضع والتحقق من طعم الجرذ.
  • التكرار – شهري خلال الليل.

المطابخ ومناطق المطاعم:

  • جميع منافذ الأغذية والمشروبات و جميع المطابخ ومقصف الموظفين والمطاعم.
  • العلاج – رش ووضع والتحقق من طعم الجرذ، والتبخير.
  • التكرار – شهري خلال الليل.

 

أسئلة موجزة للتدريب:

Q1. ما هو الغرض من مكافحة الحشرات في الفنادق؟

Q2. من الذي يجب عليك إبلاغه إذا وجدت آفات مثل الصراصير والنمل والجرذان وما إلى ذلك في مبنى الفندق؟

Q3. ما ينبغي أن يكون التكرار المثالي لمكافحة الآفات للمناطق العامة؟

Q4. من ينبغي عليه مراجعة سجل مكافحة الحشرات؟

Q5. ما هي أنواع خدمات مكافحة الحشرات؟

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
إغلاق