القسم: الغسيل -فرز المفارش

وقت التدريب: 45 دقيقة

احتياطات السلامة أثناء فرز الغسيل:

• ارتداء القفازات وفقا لمعايير الصناعة.
• إن ارتداء القفازات أثناء فرز البياضات سوف يجنبك الجروح العرضية من أي زجاج مكسور في بياضات المطاعم.

إزالة العناصر غير المرغوب فيها من الغسيل المتسخ أثناء فرزه:

• تحقق من الجيوب للزي الرسمي من وجود الأقلام، وأقلام الرصاص، وفاتح زجاجة، والنقود المعدنية، والمسامير وما إلى ذلك وإزالتها.
• أزل شارة اسم الموظف وأي أزرار ترويجية.
• إزالة قصاصات الطعام، cutleries، الفلين والزجاج المكسور وقطع الصين وبر من البياضات قبل إرسالها لغسلها.
• دون الفحص، لا يفترض إعطاء الزي الرسمي المتسخ للغسيل.

فرز الكتان المتسخ وفقا:

1) إزالة الكتان الملون:

• يجب فرز الكتان الملون بشكل منفصل لغسيل الملابس من أجل المعالجة الصعبة.
• ويتطلب الكتان الملون الملوث بشدة وجود مواد تنظيف قوية.
• مزيد من الوقت اللازم أثناء عملية الغسيل.
• البحث عن الملابس الدهنية / الزيتية الملطخة.
• تتطلب تنظيف خاص وفقا لنوع البقع.

2) ترتيب المفارش وفقا لاستخدامها ونوعها على سبيل المثال:

• الوسادات.
• مناشف الحمام.
• الشراشف.
• اللحاف.
• مفارش السرير.
• مناشف اليد.
• أرواب الحمام.
• مناشف الشاطئ.
• سجادات الحمام.
• مناشف الحمام.
• مناشف الوجه.
• ستائر الحمام.
• المفارش الملونة الخفيفة والمناديل.
• مفارش مقلمة داكنة اللون والمناديل.
• مفارش الطاولات البيضاء والمناديل.
• الزِّي الرسمي لفتى تنظيف الغرفة.
• الزِّي الرسمي لغاسلي الاطباق في المطبخ.
• مآزر الطهاة.
• بطانات الصينية.

3) التحقق من جميع الكتان المتسخ، والطي يتم استلامه من منافذ مختلفة.

4) يجب أن يرسل الكتان الممزق من أجل إصلاحه ومن ثم لغسله.

5) ترتيب الزي وفقا للقسم ثم يفرز حسب.

• الزي الرسمي للتنظيف الجاف
• الزي الرسمي للغسيل

6) إذا كان الفندق يستخدم مغسلة خارجية، يتم حساب وتسجيل العناصر اللازمة للإعداد للتسليم.

7) وضع الغسيل المصبوغ في صندوق الغسيل الملون الصحيح للغسيل أو التنظيف الجاف.

أسئلة موجزة للتدريب:

Q1. لماذا ينصح بارتداء القفازات أثناء فرز الملابس؟

Q2. ما كل العناصر المراد فرزها من البياضات المتسخة أثناء الفرز؟

Q3. لماذا يتم فرز البياضات الملونة بشكل منفصل؟

Q4. أعط بعض الأمثلة لفرز الكتان حسب أنواعها واستخدامها؟

Q5. كيفية ترتيب الزي الرسمي ؟