عنوان الوظيفة: مدير عمليات الجولف / مساعد مدير عمليات الغولف.

تحت إدارة: المدير العام.

ملخص الوظيفة:

مدير عمليات الجولف مسؤول عن إدارة عمليات الغولف اليومية، فإن تجربة الغولف والنادي تشمل المأكولات والمشروبات، وتجربة البيع بالتجزئة، ويشرف على إدارة وأداء متجر الجولف والخدمات لضمان المعايير العالية وإرضاء العملاء التام.

يجب أن يكون قائدًا متخصصًا في التفاصيل مع مهارات قوية تتمحور حول الضيف، ومهارات تجارية وتنظيمية، بالإضافة إلى شغفه بلعبة الغولف، ويطور جميع ميزانيات إدارة عمليات الجولف بما في ذلك الأداء والتنبؤات في الماضي لمعرفة أن جميع الأهداف المالية يتم الوفاء بها وفقًا لإرشادات الفندق وسياساته وإجراءاته.

مهام ومسؤوليات مدير عمليات الجولف:

١/ ضمان خدمة عملاء استثنائية في ملعب الجولف والمرافق المرتبطة.

٢/ الإشراف وفرض سياسات عمليات متجر الغولف والإجراءات والضوابط وهياكل الرسوم لضمان حفظ الأصول والمخزون والموارد.

٣/ الإشراف على تجارة متجر الجولف.

٤/ الإشراف على صيانة عربات الغولف وموظفي عمليات الغولف.

٥/ توظيف الموظفين لتوفير خدمة ممتازة للعملاء.

٦/ السعي لتحسين أداء الخدمة.

٧/ تمثيل القيادة في ضيافة العملاء، وتقديم خدمة العملاء الممتازة وخلق جو إيجابي لعلاقات النزلاء.

٨/ اعتماد وطلب الإمدادات المرتبطة بأنشطة الجولف.

٩/ تطوير والإشراف على برنامج جدول زمني مبتكر للجولف وأنشطة الغولف التي تخدم جميع شرائح العملاء.

١٠/ جدولة اجتماعات الموظفين العادية للتركيز على العملاء والعمليات ونمو الإيرادات واحتواء التكاليف والتحسين المستمر.

١١/ المحافظة على علاقة عمل وثيقة مع “مضيفي ملعب الجولف” ورؤساء الأقسام الأخرى لضمان عملية فعالة وسليمة بين الإدارات.

١٢/ لعب الجولف مع أعضاء من جميع مستويات المهارة لتشجيع الحماس.

١٣/ مسؤول عن مستويات الخدمة اليومية لمآدب الطعام والشراب في نادي الغولف لتشمل متجر الغولف وغرفة خلع الملابس.

١٤/ مسؤول عن النتائج المالية لنادي الغولف والأغذية والمشروبات ومنافذ البيع بالتجزئة.

١٥/ الحفاظ على تكلفة المشروبات المدرجة في الميزانية، وتكلفة الأجور، ودعم جهود المبيعات لتحقيق أرباح عالية.

١٦/ استعراض النتائج من ملاحظات الضيوف مع الموظفين لتطوير الإجراءات التصحيحية المناسبة.

١٧/ تنسيق خطط مع مدير الأغذية والمشروبات لجميع احتياجات الأغذية والمشروبات، على احتياجات دورة الطعام والمشروبات، والمآدب، والأحداث الخارجية وتقديم الطعام لجميع مرافق الغولف.

١٨/ إعداد الميزانيات السنوية والشهرية لعمليات الغولف.

١٩/ مسؤول عن تشغيل متجر بيع أدوات البيع بالتجزئة لتشمل شراء المنتج وإدارة مستويات المخزون والعروض الترويجية.

٢٠/ بناء علاقات مع فرق المنتجعات الرئيسية لتشمل الأغذية والمشروبات، الطبخ، حجوزات المطاعم، والحفلات.

٢١/ حضور اجتماعات ادارة الأغذية والمشروبات العادية لضمان التواصل السليم والعمل الجماعي.

٢٢/ التواصل مع الضيف وشكاوى الأعضاء والضيوف وحل المشاكل فورًا.

٢٣/ وضع مبادئ توجيهية لعمليات الغولف للموظفين لفهم التوقعات والمعايير بسهولة.

٢٤/ تقييم الأداء السنوي من التقارير المباشرة وفقا لإجراءات التشغيل القياسية.

٢٥/ ضمان التعامل مع الموظفين بإنصاف وعدالة.

٢٦/ الاحتفال بالنجاحات والاعتراف علناً بمساهمات أعضاء الفريق.

٢٧/ العمل كنموذج يحتذى به لجميع الموظفين من خلال إظهار السلوك وأخلاقيات العمل المتوقعة من جميع الموظفين.

٢٨/ أي واجبات أخرى تحدد من قبل الإدارة.

الشروط:

• مهارات تنظيمية وتخطيطية وتحديد أولويات قوية.
• قادر على العمل تحت الضغط وتلبية المواعيد النهائية.
• يجب أن يملك رخصة قيادة.
• مهارات خدمة العملاء الممتازة، ودي وأنيق.
• الحفاظ على لعبة الغولف ذات مصداقية ومتابعة ابتكارات التدريس.
• الدافع الذاتي مع الرغبة في الترويج والسوق.
• مهارات اتصال قوية، شفهية وخطية.
• خبرة قوية في القيادة والتخطيط الاستراتيجي.
• خبرة إدارة بنجاح كبير من الموظفين.

التعليم:

درجة البكالوريوس من جامعة معترف بها في إدارة الأعمال أو دبلوم الضيافة مع الخبرة ذات الصلة في إدارة نادي الغولف. المعرفة في مجموعة MS Office  PMS (أنظمة إدارة الممتلكات)، POS (أنظمة نقاط البيع) وأنظمة إدارة النشاط وبرامج الجرد تعتبر ميزة إضافية.

الخبرة:

خبرة لا تقل عن 4 إلى 10 سنوات كمساعد مدير غولف أو دور مماثل من نادي جولف خاص في فندق أو منتجع.