اختيار الأسرة وأحجامها وفقا للمكان (فندق-منتجع-فندق صغير) في الفنادق عادة ما يكون للأسرة حجم واحد ولكنه يتكون من ثلاثة أجزاء…
أكمل القراءة »الشهر: أبريل 2018
أنواع الفرش والممسحات المختلفة المستخدمة في الإشراف الداخلي 1-أنواع الفرش صممت الفرشاة للتخلص من الأتربة سواء كانت الجافة أو المبتلة…
أكمل القراءة »أنواع أقمشة التنظيف التي يستخدمها الإشراف الداخلي هناك أنواع مختلفة من الأقمشة التي تستخدم في قسم الإشراف الداخلي، لأداء أنشطة…
أكمل القراءة »نماذج تقارير عن الأعمال اليومية للفندق DBR يعد كل فندق “تقرير النشاط التجاري اليومي“، وهو برنامج’ manager flash” الذي يستخلص…
أكمل القراءة »القسم: الإشراف الداخلي -عام وقت التدريب: 30 دقيقة إعداد عربة الترولي أو عربة الخدمة يقوم عامل التنظيف ( Houseman…
أكمل القراءة »القسم: الإشراف الداخلي -غرفة الضيوف وقت التدريب: 30 دقيقة خدمة ترتيب الأسرّة: يأخذ المضيف المسائي تقرير الحالة عن الطابق…
أكمل القراءة »القسم: الإشراف الداخلي -الغسيل وقت التدريب: 30 دقيقة تجهيز كميات الغسيل: يمكن أن يتغير وزن كل مغسلة حسب نوعية…
أكمل القراءة »القسم: الغسيل -فرز المفارش وقت التدريب: 45 دقيقة احتياطات السلامة أثناء فرز الغسيل: ارتداء القفازات وفقا لمعايير الصناعة. إن…
أكمل القراءة »القسم: الإشراف الداخلي -الغسيل وقت التدريب: 30 دقيقة درجة حرارة المجفف: اضبط درجة الحرارة الصحيحة للمجفف حسب البياضات المستخدمة.…
أكمل القراءة »القسم: الإشراف الداخلي -المناطق العامة وقت التدريب: 30 دقيقة تنظيف المصاعد أو الرافعات: يتم تنظيف المصعد يوميًا نظرًا لحجم…
أكمل القراءة »